潮汕文化的发祥地是古揭阳（今广东省揭阳市）。这一地区在秦汉时期已设揭阳县，距今已有2200多年的历史，是潮汕文化最早的孕育地。古揭阳作为中原移民与当地越族文化融合的核心区域，见证了潮汕民系的形成与发展，并成为潮汕侨乡和港澳台同胞的重要祖籍地。

潮汕文化的核心特色

1. 民俗与节庆文化

2. 饮食文化

3. 工艺与建筑

4. 音乐与戏剧

5. 商业与侨乡文化

文化保护与传承

潮汕地区现有国家级非遗46项、省级132项，涵盖英歌舞、潮剧、潮绣等领域。揭阳、潮州等地保留大量古建筑群（如德安里、揭阳学宫），成为文化活态展示的窗口。

总结来看，潮汕文化以古揭阳为起点，融合中原传统、海洋商贸与本土创新，形成兼具古典性与开放性的独特体系，其多元性在民俗、艺术、饮食等领域均有深刻体现。